食品安全进校园，守护舌尖安全

          “民以食为天，食以安为先”，食品安全问题一直以来受到社会的关注和重视，学校的食品安全问题，更是重中之重。为了普及食品安全知识，树立青少年食品安全意识，培养学生养成良好的健康饮食习惯，切实守护校园食品安全，2023年11月20-24日，我校体质与健康管理中心生物组老师张凯利、周书平、陈冠卓三位老师，组织学生开展“食品安全宣传周”系列宣传教育活动。

     

      第一项活动：组织初一、初二年级的学生制作有关食品安全的手抄报，通过手抄报的制作，让学生们了解食品安全的相关内容。学生们充分发挥创造力，绘制出许多图文并茂的精美作品。为了更好的体现出教育成果，将优秀的作品在全校展评，该活动引起了强烈的反响，好多同学前来参观，进而更好地将食品安全进行全校宣传。最后，并对获奖学生进行表彰。

         

      第二项活动：为了使同学们更加直观的了解到餐厅的食品安全问题和食品制作的流程，校园小记者吕辰佳、郭璟泽、李安然深入学校后厨，为大家带来一线视觉体验。在后勤逯师傅的带领下，小记者们参观了留样柜、消毒间、消毒柜，主副食库以及厨具，了解了后勤食物烹饪与食品的保存时间，膳食的营养平衡搭配，以及后勤规范化制作流程，并将其录制成视频，在学校楼道的信息播放系统进行宣传。

      第三项活动：11月23日，周书平老师开展关于食品安全讲座，普及食品安全和平衡膳食的相关知识，通过本次讲座，学生们纷纷表示今后不吃“三无”及不洁净的食品，要更加的关注食品安全问题，要养成良好的卫生饮食习惯。

     

      通过“食品安全宣传周”主题活动的开展，帮助学生们提高了食品安全意识，让学生们更加了解食品安全知识，学生们纷纷表示要将“食品安全记心间”，以学校带动家庭，促进全社会关注、关心和科学认识食品安全问题，进一步形成良好的社会共治氛围。